20余年餐饮行业特色食材定制厂家

Specialized Food Material Customization Manufacturer

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400-110-8696

关于千年记

About us

好产品,千年记

千年记食品有限公司成立于1998年,坐落于享有“美食之都“的 佛山顺德区;是一家专注食品研发、生产、销售、服务于一体的综合性企业;拥有10000平方米的现代化生产基地;车间引进日本、德国等国内外知名品牌先进设备,把传统的工艺与现代化生产完美结合,为消费者提供美味、便捷、放心的速冻餐桌食品。

千年记始终秉持“好产品,千年记”的品牌理念,21年来紧跟市场潮流进行产品创新,现产品涵盖丸类、肠类、滑类、点心类、调理类等五大系列。可以根剧连锁餐饮企业的需求,提供整体解决方案,为其量身定制独家风味的速冻食品。

  • 10000㎡

    现代化生产基地

  • 20余年

    食品研发生产经验

  •          
  • 80吨+

    每日综合产能

  • 5条

    全自动生产流水线

  • 3000万

    引进国内外先进设备

坚持本质

Adhere to the Essence
坚持 专注 进取
研发团队

千年记拥用自己的专业研发团队,由拥有30多年研发与制作经验的研发总监率领一批干练、充满活力的的工艺能手和技术人才组成。为大润发根据华南区市场研发出的牛肉丸、墨鱼丸、虾滑、牛肉滑等产品盲试排名NO.1;为巴庄根据华中区市场研发出适合餐桌的美食……

产品中心

Product customization

  • 丸类产品
  • 滑类产品
  • 点心产品
  • 肠类产品
  • 调理产品

个性化定制

Product Center

千年记—优质的餐饮连锁食材供应商
  • 定制独特口味

    口味由心,千年记 “味”你定制专属口味。

    了解产品
  • 出品高效

    5条自动化生产线,日产量80吨以上,满足客户的需求。

    咨询定制流程
  • 成本把控

    全自动化的生产设备,品质更稳定,降低人工成本。

    咨询进货价
  • 食品安全保障

    千年记根据ISO9001质量体系要求,落实监管制度确保消费者 “舌尖上的安全”。

    咨询我们

生产流程

Production Process

公司拥有超10000平米的自动化生产基地,5条全自动生产线日产量超80吨。
  • 01

    原料验收

    选择资质齐全厂家,锁定上游肉源,品质保障

  • 02

    原料处理

    原材料精选,清洗分割

  • 03

    混合手打打浆

    机器模拟手工手打工艺,品质稳定

  • 04

    产品定型

    全自动机械,生产定型一步到位

  • 05

    产品蒸煮

    用标准化的温度控制系统对产品进行蒸煮

  • 06

    产品冷却

    用标准化的冷却控制系统对产品进行降温

  • 07

    产品包装

    真空无菌包装,品质保证

  • 08

    金属检测

    产品过金属检测器,确保每份产品的安全

  • 09

    内部检验

    对产品进行内部检测,确保产品的质量

  • 10

    打包出库

    全程冷链配送,产品新鲜有保障

  • 服务热线

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